先日コストコ行ってきて、つい買ってきてしまったお菓子で、“Egg Rolls"なるものがあったりします。
正直、シガールみたいなお菓子のたっぷり版と思ったのです。ヨックモックとかのやつ。葉巻みたいな感じのサクサクした⋯なんというか、ラングドシャ系の生地の巻いたやつ。
⋯と思ったらかなり違いました。 結構生地自体は厚めで、端っこ部分はパリッとしているのですが、むしろ内側はしっとり系。詰め物はなし。 バター風味はけっこうしてますがそこまででもなく、意外と重みのある感じで、そういうお菓子でした。 1パッケージ2本入りで、多分18パッケージぐらいは入っていそうです。 作り方どうなってるんだろう、とYouTubeで検索すると結構出てきますね。家庭料理のひとつとしてあるみたい。 今度作ってみようかな。
